Teiseks ärge kiirustades kohe kõiki puuvilju. Seda on kõige parem teha vahetult enne kasutamist - koore niiskuse jääk võib põhjustada lagunemise tekkimist.
Ja kolmas : pidage iga puu vastavalt konkreetsetele soovitustele.
Arbuus punane viljaliha näitab karotinoidide kõrget sisaldust ja bee-karoteeni olemasolu kollakas. Arbuus aitab kaitsta end soovimatu ultraviolettkiirguse eest.
Kuidas värskust kontrollida. Kontrollige "perset": aeglaselt lõigatud arbuus on valge või kollane kohapeal, kus ta kasvas üles maa peal. Keskmise turvavööga ei ole enne augustist arbuuside ostmine vajalik - see varem kasvatatakse kemikaalide kasutamisega.
Kuidas salvestada. Kui te ei ole kohe arbuust söönud, lõigake ülejäänud osa kuubikuteks ja pange suletud plastnõusse külmikusse.
Mustikad
Kuidas valida. Hõbedase pinnaga tihedad sinised marjad, mis sisaldavad antootsüaniini, antioksüdante, mis võivad aidata võidelda südamehaiguste vastu.
Kuidas värskust kontrollida. Marjad on värskelt hajutatud vabalt.
Kuidas salvestada. Külmikus olevate aukudega konteinerites ja ainult terved marjad.
Virsikud
Kuidas valida. Kollane sisaldab rohkem β-karoteeni.
Kuidas värskust kontrollida. Kui pressitud elastne, tekitab meeldiv lõhn, kui puruneb.
Kuidas salvestada. Asetage külmkappi teistest puuviljadest eraldi, kuna küpsetatud etüleengaas kiirendab küpsemist.
Kuidas valida. Tume punane (peaaegu must) marjad sisaldavad rohkem antioksüdante ja antootsüaniini. Kuidas värskust kontrollida. Kui sul õnnestus marja rohelisel varsil painutada ja mitte murda - kirss on värske.
Kuidas salvestada. Külmikus võib maitsestada kuni kolm nädalat, kui see on tihedalt pakitud kööki või paberrätikule.
Ettevaatust!
Peaches, õunad, nektariinid, maasikad, kirsid, viinamarjad, pirnid imavad pestitsiide palju kergemini kui muud puuviljad ja marjad.
Viinamarjad
Kuidas valida. Mida tumedamad on viinamarjad, seda enam sisaldab see resveratrooli (antioksüdant ja põletikuvastane aine) ja riboflaviin (B2-vitamiin), mis on väga kasulik südametegevuse jaoks.
Kuidas värskust kontrollida. Kontrollige hoolikalt haru - see on sellest, et lagunemine algab.
Kuidas salvestada. Kogu harja. Langenud marjad lagunevad kiiresti ja kaotavad kiiresti kasulikud omadused. Kinnitage köögirätik, asetage kilekott. Tehke auke selles. Hoidke külmkapi puuviljaosas nagu teisi puuvilju.
Köögiviljad ja puuviljad on meie kehale väga kasulikud . Soovitame sööma oma igapäevases dieedis rohkem õunu ja muid puu-ja köögivilju, mis on kasulik inimkeha.
Selleks, et teie nägemus oleks särav ja täpne, on soovitatav kasutada mustikat ja porgandeid. Need tooted sisaldavad suures koguses vitamiine, mis on meie silmadele kasulikud.
Kui soovite, et teie nahk paraneks, kasutage rohkem õunu ja virsikuid. Nendel puuviljadel on väga tervendav omadus ja nad suudavad vähendada akne põletiku või muude nahakahjustuste ohtu. Nende viljade baasil valmistatakse ka näomaski, kreeme ja losjoneid, ilma milleta ükski tüdruk ei suuda juhtida. Sööge puuvilju ja köögivilju ning ole tervena!