Praetud banaanid rummiga ja pähklitega

1. Banaanid lõigatakse diagonaalselt paksudeks viiludeks. Puhastage pähklid. Suur pott Koostis:

• soolatud või, stick - 1 tk
• tumepruun suhkur - 1 klaas
• rasvkoor - 1/2 tassi
• valge rumm - 1/2 tassi
• banaan - 2 tk
• kreeka pähklid või pekanipähklid - 1/2 tassi
• kaneel - 1 näputäis

Juhised

1. Banaanid lõigatakse diagonaalselt paksudeks viiludeks. Puhastage pähklid. Sulata võid suures koguses kuumuse suurt pannil. Lisage pruun suhkur ja segage. 2. Lisage koort ja küpseta. 3. Seejärel lisage banaanid ja hakitud pähklid. Segu peaks mullima. Tehke kõike kiiresti, iga samm ei tohiks ületada 2 minutit. 4. Vala rumm ja segage. Põletage alkohol praadimispanelis avatud leegi moodustamiseks ja küpsetage banaane 30 sekundi jooksul. Olge ettevaatlik! Võite veidi leeki kustutada, et see pannil pudeneb. 5. Eemaldage praadupala soojusest ja segage kaneeli abil. Serveeri kohe vaniljejäätise või prantsuse röstsaiaga. Saate vahele jätta üldse avatud leegi ja lihtsalt banaane 1-2 minutit põletada, see osutub mitte vähem maitsvaks.

Portsjonid: 6