- Kana maks - 1 kilogramm
- Pipar ja sool - - maitse järgi
- Kana munad - 6 tk
- Või - 300 grammi
- Sibul - 5 tk
1. Värske, mitte külmutatud maksaga on paprika palju maitsvam. Keetke munad ja maksa. Munad on kõvasti keedetud. Küpseta laua lehti, pipar-korni ja sibulaga, küpseta umbes kaheksa minutit. Jahuta mune ja puhastage neid. Lasime maksa seisma puljongis. 2. Mõõdukalt hakitud sibulat praadida pannil sulatatud võid. Soovi korral võib paprikale lisada paprika ja porgandeid. Kuid see võib rikkuda makajuustu maitset. 3. Lihumaja abil läbime munad ja maksa (võite selleks kasutada segisti), lisage praetud sibulad, ülejäänud pehmendatud võid, sool ja pipar. 4. Vibrake pasta koos kahvliga, vutiga, segistiga või segistiga. Nüüd on toit jahutatud. Pannas võite lisada mõned munakollased, valged, mida me hõõgume väikeses riivis, kaunista pasti. Saate kaunistada rohelistega.
Portsjonid: 8