Tuleb meeles pidada, et kaltsiumi assimilatsioon - protsess on väga keerukas ja sõltub paljudest teguritest. Niisiis, mida teha - sh mida peate sööma, et kaltsium imenduks?
Kaltsiumi imendumine toimub peensooles ja selle protsessi optimeerimiseks on vajalik, et soole epiteeli rakud töötaksid normaalselt. Kaltsiumi assimilatsioonis osalevad mõned hormoonid - paratüreoid, kasvuhormoon, kilpnääri poolt toodetud kaltsitoniin, suguhormoonid - östrogeen naistel, meeste testosteroon. Nende hormoonide sisaldus peaks olema piisav ja tasakaalustatud.
Kaltsiumi korrektseks integreerimiseks luukudesse on vaja mitmeid mikroelemente ja piisavas koguses vitamiine, eriti D ja K. Tuleb märkida, et D-vitamiini on vaja aktiivsel kujul - see läheb sellesse vormi maksas ja neerud põhjustavad seega ka nende organite patoloogiat, samuti pankrease ja kilpnäärme talitluse häireid, samuti stressi ja isegi hüpodünaamiat, mis mõjutavad kaudselt kaltsiumi edukat assimilatsiooni.
Maohappe happesus mõjutab ka seda protsessi: madala happelisusega inimestel vanaduses või seedetrakti haiguste korral halveneb kaltsiumi imendumine. See nähtus võib põhjustada suuri annuseid ravimitest, mis vähendavad mao ja kaksteistsõrmiksoole haavandite ravis kasutatavat kõrvetiste happesust. Ravimite ja teiste rühmade sooltes on kaltsiumisisalduse tuntav masendav toime: lahtistid, diureetikumid, krambivastased ained, samuti neerupealiste koore, hormoonid, türodiin ja steroidhormoonid.
Kaltsiumi imendumise ennetamine on ka toidus madal valgusisaldus - seepärast suurendab taimetoitlus kaltsiumipuuduse ohtu. Sama efekt annab üldiselt lihtsate suhkrute ja süsivesikute liigse dieedi lisamise - see vähendab veresuhkru pH-d ja soodustab kaltsiumi "pesemist" luudest. Kiirendab kaltsiumi eemaldamist kohvi ja peterselli kehast; Suure rasvasisaldusega toit lihtsalt hoiab ära kaltsiumi imendumise, nii et kui organismis puudub kaltsium, ei tohi kedagi ega ka seda, et neid ei kasutataks kuritarvitavalt.
Ja nüüd umbes toodete assistendid. Kaltsiumisisaldusega salvestiste puhul peetakse seest ja mooni - 10-12 korda rohkem selle mineraali kui tavaline kaltsiumiallikas lehmapiim. Kaltsiumisisaldusest on juurviljadest, brokkoli ja muud kapsad, spinat, naeris (isegi lehed), spargel, peterselli rohelised. Sisaldage kaltsiumfassaadi ja läätsed, viigimarjad, mitmesugused pähklid, seller, küüslauk, karusmarjad, sõstrad, kirsid ja isegi maasikad - see on kaltsiumi saamiseks vajalik süüa. Sellisel juhul pidage meeles, et sama hapnikupuud ja spinat aeglustavad lahustumatute soolade moodustumise tõttu kaltsiumi imendumist.
Toiduainetes esineb tavaliselt kaltsiumi vees vähelahustuva ühendi kujul. Sellega tegelevad inimese maksa poolt toodetud sapphapped. Seetõttu on kaltsiumi assimilatsioonil oluline maksahaigus.
Südame normaalse töö tagamiseks vereplasmas peab kaltsiumi ioonil olema kaalium - kaks iooni, fosforit toiduga siseneda 1,5 korda rohkem, kaltsiumi ja magneesiumi suhe olla 1: 0,5. Muud suhted - ennekõike ja liigne, magneesiumi ja fosfori puudumine - inhibeerib kaltsiumi imendumist. Seega on soovitatav eraldi kasutada toiduaineid, mis sisaldavad kaltsiumi (ja kaltsiumi preparaate) ja kakaod, aga ka soja, kliid, õllepärmi: näiteks klose sisaldav kihthape, mis interakteerub kaltsiumiga, moodustab soolad, mis erituvad organismist ilma imendumiseta sooles .
Aga mis täpselt aitab:
Päikesepaiste, mille mõjul nahk sünteesib D-vitamiini, mis osaleb kaltsiumi assimilatsioonis.
Vitamiinid - peamiselt A, C, E ja B vitamiinid. Vitamiin B6 koos magneesiumi abil takistab neerukivide moodustumist ja südame rütmihäiret isegi kaltsiumi kõrgendatud taseme korral veres, suurendades kivide tekke ohtu. Silicon seondub luude konsolideerimisega ja seleen suunab kaltsiumi luukoe rakkudele. Sama räni kombinatsioonis vask, mangaan, tsink ja vitamiinid C ja E soodustavad kaltsiumi noorusliku naha säilitamisel ning juuste, küünte, kõhre ja luukude moodustamisel
Maomahla happelisuse normaliseerimine, eriti vanas eas. Sööge taimseid happeid sisaldavaid toite.
Raud optimeerib kaltsiumi imendumist.
Mitmed D-vitamiini ebatavalised allikad - vähendage käte pesemist minimaalselt ja kasutage minimaalset hulka seepi - muidugi ilma hügieenitingimustest ja tervet mõistust lähtudes. D-vitamiin on leitud naha sekretoorsetes sekretsioonides ja selle vitamiini sünteesi stimuleeritakse kehassaažis, mis annab nahale ka nooruse ja tervise.
Andes keha D-vitamiiniga, pöörake tähelepanu neerude tööle - neis muutub D-vitamiin end ainena, mis tagab kaltsiumi transportimise peensooles.
Toetavad peensoole limaskestade tervist, aitab toidul piisavat karotiini sisaldust. Regenereeritud limaskest ei suuda kaltsiumi tõhusalt assimileerida!
Kaltsiumi assimilatsiooniprotsessis sisalduvad ained sisalduvad porgandites ja kartulites, mustikates, karusmarjades, koeras, mustad sõstrad. Koos nendega korrapäraselt täiendada keha vitamiinidega, kasutades ravimtaimi ja ravimtaimi. Omega-3-rasvhapetel on ka positiivne mõju - need sisalduvad näiteks linaseemneõlis.
Sööda keha hapniku ja mõõduka hulga kergesti seeditavate süsivesikutega, sest kaltsiumi ülekandmine soolestiku seest organismis on seotud märkimisväärsete energiakuludega.