- Jahu - 200 grammi
- Või - 100 grammi
- Muna - 5 tk
- Sol-1 Pinch
- Õrn vesi - 1-2 Art. lusikad
- Mango - 1/2 tükki
- Suhkur - 150 grammi
- Honey - 4 teelusikatäit
- Rasvkoore - 125 milliliitrit
Kasutage segisti, hõõruge kuni sileda, jahu, võid, soola ja ühte muna. Tainas asetatakse küpsetusnõusse, purustame selle kahvliga ja asetame külmikusse 1 tund. Mangot pühitakse suhkruga. Lisa mango meele ja ülejäänud munad. Võtke kuni sujuvaks. Võtame kooki külmkapist, küpseta (ilma täideta) 10 minutit 170 kraadi juures. Seejärel võtame kooki välja ja vett segatakse puuviljasegudest, millele on lisatud rasvkoore. Küpseta veel 30 minutit 170 kraadi juures. Valmis segu jahutatakse ja serveeritakse lauale. Meeldiv!
Portsjonid: 6-7