Kuidas valmistada lihavõttemekke oma kätega lihavõttepühadeks - samm-sammult meistriklassid

Kaunis ülestõusmisekook on üks Easteri laua kõige tähtsamaid teenetemärke. Küpsetamist saab kaunistada mitmel erineval viisil: glasuuri ja pritsimise kombineerimine, šokolaad ja pähklid. Lihavõttekook mastiksiga kaunistamiseks on väga ebatavaline ja originaalne. See võib seda täies ulatuses katta või kasutada kujukeste sorteerimiseks. Kasutamine tööks on võimalik ja kuivatatud puuviljad, šokolaadipihlid kaovad. Fotode ja videote meistriklasside ülevaade on näidanud, kuidas kaunistama ülestõusmispärmi erinevate kondiitritoodete lisanditega. Jahedates näidetes võite saada ideid naturaalsete küpsetatud toodete loomiseks kodus.

Kuidas kodus juustukoogusid kaunistada oma kätega lihavõttepühade jaoks - retseptiga fotomeistriklass

Üksinda hakkavad kodujuustu pirukad väga kena. Ja kui munk, moosid ja puuviljad täidetakse, saate tõelise kunstiteose. Järgnevas meistriklassis räägitakse, kuidas kooki oma kätega kaunistada, kasutades marli ja moosi segu. Eespool toodud fotod aitavad mõista, kuidas teha tööd ilma eksimusteta ja teha isiklike ülestõusmispühade oma kätega lihavõttepühadeks.

Koostisosade loetelu käsitsi valmistatud kooki retsepti jaoks oma kätega lihavõttepühadeks

• kodujuust - 0,5 kg;
• moon - 2 supilusikatäit;
• tühjendamine. õli - 100 g;
• munakollased - 2 tükki;
• hapukoor - 100 ml;
• moos (2 tüüpi) - 3 supilusikatäit;
• suhkur - 1 ese;
• kuivatatud aprikoosid - 50 g;
• kapslites - 1 pakend;
• marjad - maitse järgi;
• puistata koogidena.

Foto retsepti kohupiimakook koos oma käekirjaga oma lihavõttepühade kaunistamise reeglitega

1. Kasutage sõrme, et riivida kodujuust. Sega sulatatud või ja hapukoorega.

2. Vürtsige munakollased suhkruga. Kuumutage eelnevalt ettevalmistatud kohupiimasegu, lisage jõhvid järk-järgult, kui mullid ilmuvad.

3. Valmis mass on jagatud kolmeks osaks. Kõigepealt lisage sidrunimängu. Teine segu mooniseemnetega. Kolmas segu purustatud kuivatatud aprikooside ja moosiga.

4. Silikoonilises vormis pannake marli, asetage kooritud rasvkude, seejärel mooni ja viimane kuivatatud aprikoosidega. Kaasa töödeldav detail marli külge ja asetage külmkapis.

5. 8 tunni pärast keerake kook. Puuviljamahla valmistatakse pakendis märgitud retsepti järgi, segatakse moosiga, levib kooki peale. Seejärel pane marjad, puista. Pange külmkapis 6 tunniks.

Kuidas valmistada lihavõttemekkeid oma kätega lihavõttepühadeks - meistriklassid šokolaadi, glasuuride ja pähklite kaunistamiseks

Šokolaadi, glasuuri ja pähklite segu muudab ilusa ja maitsva koogi ilma probleemideta. Selline lihavõttemonija kindlasti palub lapsi ja muutub nende lemmikpühade delikatessiks. Õppige, kuidas kaunistama oma ülestõusmispühade allpool loetletud meistriklasside abiga. Need sisaldavad lihtsaid ja arusaadavaid tööjuhendeid. Selliseid näpunäiteid on võimalik kasutada isegi noortel kogenematutel hostessidel.

Glasuuri ja pähklite kooki valmistamise meistriklassi koostisosad

• värvitud kondiitritagune (müüakse kauplustes);
• pistaatsiapähklid - 100 g;
• kondiitritoodete pärlid.

Kerge samm-sammuga meik klassi kooki valmistamiseks lihavõttepühade jaoks oma kätega - glasuur ja pähklid

1. Puhasta pistaatsiapähklid nuga või segistiga.

2. Valmistage pakendil glasuur. Vala see kook, puista pistaatsiapähklitega ja lisage pärleid.

3. Pange külmkapis külmutamiseks 4-6 tundi.

Kuidas korralikult kaunistada lihavõttekoogi lihavõtete puhkuseks glasuuriga ja pähklitega?

Tavalised kreeka pähklid on ideaalsed Easter-kooki kaunistamiseks. Need ei ole lihtsalt maitsvad, vaid ka väga kasulikud lisaained küpsetamiseks. Ja koos šokolaadipähklitega võib luua ebatavalise puhkuse kooki, mida soovivad kõik leibkonnad.

Koostisosad kaunistamiseks Šokolaadi- ja pähklipüha kook

• šokolaad 70% - 100 g;
• kreem -20% - 50 ml;
• kreeka pähklid - 50 g.

Meistriklass kaunistades oma kätega lihavõttemekke - šokolaad ja pähklid

1. Vesivannis sulgege šokolaad. Ja järk-järgult segatakse koorega kuni sujuvaks.

2. Pähklid hakitud nuga.

3. Vala kook šokolaadiga ja puistake pähklitega.

Kuidas kaunistada Easter kooki puista ja šokolaadi tilgad originaalsel viisil - foto juhised

Sprinklite kasutamine on lihavõttekookide jaoks standardne teenetemärk. Kuid kondiitritoodete kauplustes saate osta nii mittestandardseid värvilisi esemeid kui ka šokolaadi tilke (tilgad), lokke. Umbes kuidas lihavõttemekke kaunistamiseks lihavõttepühadele kaunil ja originaalsel viisil tavaliste pritsmetega leida järgmistest meistriklassidest.

Piserdavate ülestõusmiskookide esialgse kujunduse koostisosade loetelu

• pulbristatud suhkur - 100 g;
• munavalge - 2 tk;
• sidrunimahl;
• piserdama.

Kergejõustikukoore kaunistamiseks lihavõttepühade tavapärase piserdamise abil

1. Beat munavalge, lisades sellele järk-järgult sidrunimahla.

2. Valgu massi peksmise jätkamiseks piserdage suhkrupulbrit väikeste portsjonitena.

3. Hõõgastage jäätis kooki sujuvalt ja kaunistage peal pehme sangaga.
   

Pisikekooki originaalne kaunistamine pritsimise ja šokolaadi tilkadega

Šokolaadipihuste kasutamine aitavad mitmekesistada lihavõttekooki tavapärast kujundust. Nad täiendavad täiuslikult maiustustoodet ja muudavad selle väga maitsev. Kaunid koogid, millel on nõuetekohane ladustamine, ei kaota oma kuju, topi kaunistused "ujuvad" ja ei purune.

Koostisained lihavõttekoogi kaunistamiseks koos puistute ja šokolaadi tilkadega

• munavalge - 2 tk;
• pulbristatud suhkur - 4 supilusikatäit;
• sool - pinch;
• puistamine;
• šokolaadi tilgad.

Foto-meistriklass originaalsest kaunistusest ülestõusmispühade jaoks lihavõttepühade ja šokolaadi tilkade jaoks

1. Valgud valatakse soolaga õrnalt, valage järk-järgult pulbristatud suhkrut ja viige mass tiheda vahuna.

2. Lusikas ühtlaselt jaotatakse valguklaase kooki ülaosas.

3. Puista värske glasuuripulber ja šokolaadi tilgad.

Kuidas kaunistada Easter-kooki mastiksiga lihavõttepühadeks - täielikult, koos meistriklasside arvudega

Elastne mastiks kasutamine võimaldab luua originaalse kooki kujunduse, mis kindlasti vallutab kõiki maja leibkondi ja külalisi. Tänu ilusale mastikule saate saavutada mittestandardse tavapärase küpsetamise ja muuta see tõeliseks kunstiteosteks. Mastikut saab kasutada nii mittestandardsete vormide kondiitritoodete valmistamiseks kui ka naljakaste lihavõttearvude loomiseks. Kakade kaunistamiseks mastiksiga ja kuidas seda korralikult ette valmistada saab õppida järgmistes meistriklassides.

Koostisosad ülestantsitud kooki kaunistamiseks täielikult

• vahukommel (vahtma) - 100 g;
• tärklis - 100 g;
• pulbristatud suhkur - 200 g;
• sidrunimahl - 1 spl.
• tühjendamine. õli - 1 teelusikatäis;
• värvained;
• värvitud kondiitritagune;
• marjad, puuviljad, marli, piserdamine - soovi korral.

Step-by-step meistriklass mastiksiku kooki dekoreerimiseks

1. Viige marssmalloos sügavasse kaussi, lisage sidrunimahla. Mikrolaineahjus sulatada vaht (30 sekundit). Segage pulbriga, tärklise ja võiga. Toidukilus, mis pannakse külmikusse tund aega. Seejärel tõmmake see välja ja pingutage seda munakujulise kooki abil. Valmistage kõik värvid ette, valmistage glasuur vastavalt pakendi retseptile.

2. Glasuurist puhastavad lokid ja mustrid.

3. Soovi korral lisage jagamispunkte, ribasid ja muud kujundust.

4. Kasuta kooki dekoreerimiseks pesemist ja muid dekoratsioone. Lisaks võite välja panna puuvilja-, marjade ja želee tükid.

Näidikute valmistamine ülestõusmiskooki kaunistamiseks mastiksist

Kaunid kujukesed, mis on valmistatud mastiksist, on suurepärased dekoorikoogi jaoks. Tee need enda kätte ei ole kulukas, kuid peate valmistama spetsiaalset segu. Allpool käsitletud mastiks on ideaalne jooniste kujundamiseks: see on tihe ja hoiab kuju hästi. Kuid kookide katmiseks ei sobi ühtlaselt. See mastiks on vähem elastne ja kiiresti kõveneb. Kuid sellest saadud näitajaid saab kasutada nii ülestõusmiskooki kui ka pidulike muffinide kaunistamiseks.

Koostisainete koostisosade valmistamine, mis on mõeldud maskeerimiseks lihavõttekooki kujukeste valmistamiseks

• pulbristatud suhkur - 500 g;
• želatiin - 10 g;
• vesi 50 ml;
• värvained.

Foto-meistriklass kaunistustest kooki valmistamiseks mastiksist

1. Tehke mastiksid: valage želatiini ja lahkuge, kuni see täielikult paistab, soojendage see (želatiin peaks lahustuma) ja lisage pool pulbristatud suhkrut. Maskeeritakse ettevaatlikult ja lisatakse ülejäänud pulber. Valmis mastiksis lisage kollane värv, tee väike punane mastiks, jäta valge osa. Kollane mastiks jagatakse väikesteks tükkideks ja rulli pallid neist välja.

2. Valgest ja punasest mastiksist valmistatakse sulgi, sulgi ja kinnitatakse kollasetele pallidele. Tee silmad.

3. Valmis kujukesed kaunistavad ülestõusmispühade ja lihavõttepäraseid koogikesi. Küpsetamise sisekujunduse lihtsuseks on soovitatav esmalt kattekihid katta glasuuriga.

Kuidas kaunistama lihavõttemekkeid ebaharilikult lihavõttepühadega? - foto ideid ja video näiteid küpsetamise kaunistamiseks

Mittestandardse kujunduse ja lisanditega lihavõttemekonete kaunistamise taotlus võimaldab teil saada originaalseid saiakesi, mida saavad nautida nii täiskasvanud kui ka lapsed. Suurepärane kookide erksaks dekoratsiooniks on järgmised koostisosad:

• marjade, puuviljade (näiteks jõhvikate, maasikate, kiivide, banaanide, viigimarjade) kombinatsioone;
• joonistatud kondiitritooted (neid müüakse tavaliselt puhkuse eelõhtul ja spetsialiseeritud kauplustes ja tavalistes supermarketites);
• tsitrusviljad (võite panna viilud apelsinidesse või sidrunidesse ja puista neid suhkruga, kaneeliga);
• vürtsid ja maitsetaimed (kooki ülaosas võite asetada tärniga ja piparmündilehtedega, kuid plaadi küpsetamise kõrval võite ka panna paari kaneeli pulgad);
• kompvekid, nuudlid ja vahukommid (iga kook võib olla lõbus, et kaunistada värvilisi ümmargusi kompvekke ja glasuuriga või lihtsalt panna välja mini-vahukommid või säravad meringid).

Erakorraline toiduga kaunistamiseks, mis sisaldasid ülestõusmispükse, kasutati erinevaid linde. Nad võivad toote lihtsalt komplekteerida ja esitada selle vormi lauale. Läbipaistvate ja satiinist paelte kombinatsioon võimaldab luua kõige säravama kujunduse isegi kooki jaoks, millel pole spetsiaalset viimistlust. See tundub vähem efektiivne, kuid see ei muutu nii maitsvaks. Kookide kaunistamiseks selgitatakse ideede järgmisi fotosid. Nad aitavad teil leida teisi küpsetamisvõimalusi.

Fotode ideed lihavõttemunade ebatavaliseks kaunistamiseks

Huvitavad illustratsioonid lihavõtete koogide kaunistamisel aitavad visuaalselt hinnata iga ideed ja kogeda tõelist rõõmu küpsiste meistriteoste vaatamisest. Paljud käsitöölised kaunistavad eespool nimetatud koostisosadega kooke. See võimaldab teil saada kõige elavat ja ilusat kondiitritoodet. Scoop ideed, kuidas kaunistada lihavõttemekke, aitab järgmine kasulik valik:

Video näited lihavõttemunade ebatavalisest kaunistamisest lihavõttepühade jaoks

Mitte ainult ideede fotod, vaid ka praktilised video näited aitavad noortel peremehetel valida kõige atraktiivsema kujunduse. Vaadeldavad meistriklassid võimaldavad leida nii rafineeritud kui lihtsustatud variante. Alles jääb vaid valida, kuidas kaunistada Easter-kooki puhkuseks, uurida üksikasjalikke juhiseid ja enne lihavõttepühade alustada küpsetamise ettevalmistamist. Ülaltoodud fotodel, meistriklassides ja video näitel leiate kõige ebatavalisemaid ja lahedaid ideid lihavõttemunade kaunistamiseks. See võib olla nii klassikaline jäätumine ja puistamine kui ka šokolaadi ja pähklite kombinatsioon. Selleks, et lihavõttepühade jaoks valmistada tavalist lihavõttemekoori, aitab originaalpakendis kasutada šokolaadi tilgad, värsked puuviljad, kuivatatud puuviljad. Selle kohta, kuidas kaunistama ülestõusmiseküki mastiksiga täielikult või erksaid arvukaid mastikseid, võib leida ka antud juhistest. Kasulikud nõuanded aitavad teil luua kondiitritoote meistriteoseid. Sellise ülesande all on kõik meeldivate, mittestandardsete ja ilusate toodete fännid.