Küpsetatud tomatid

Minu tomatid, kuivatatud, hõõruda rätikuga, lõigata palamiks. Me võtame välja seemned. Koostis Koostis:

• Värsked tomatid - 1 kilogramm
• Küüslauk - 3 hambad
• Oregano - 2 Art. lusikad (kuivatatud)
• Oliiviõli - 4 eset. lusikad
• Sool, pipar - - maitse järgi

Juhised

Minu tomatid, kuivatatud, hõõruda rätikuga, lõigata palamiks. Me võtame välja seemned. Leota tomatid, puista soolaga ja jäetakse seisma 20 minutit. Seejärel asetage tomatid nõusse ja laske mahla äravool mõni minut. Seejärel asetage tomatid küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile. Tomatid valatakse oliiviõliga, piserdatakse oregano, pipar. Seejärel lisage kas tükeldatud küüslauk või pigistage. Me paneme eelnevalt kuumutatud ahju 180 kraadini. Tomatid küpsed umbes 15-20 minutit. Siis me tõmmake need välja, lase neil jahtuda ja serveerida liharooga või suupisteid.

Portsjonid: 6-9