- kaerahelbed - 3 tassi
- Kašupähklid - 3/4 tassi
- Mandlid - 3/4 tassi
- magustamata kookoskiibid - 1 tass
- sool - 1 teelusikatäis
- kaneel - 1 teelusikatäis
- peekonrassutamata või - 1 tükk
- agave nektar (või kallis) - 1/4 tassi
- pruun suhkur - 2/3 tassi
- vaniljeekstrakt - 2 teelusikatäit
- Šokolaaditükid - 1/2 tassi
- kuivatatud jõhvikad - 1/2 tassi
1. Soojendage ahi kuni 160 kraadi. Lõigake kašupähklid ja mandlid. Suures kausis asetage kaerahelbed, kašupähklid, mandlid, kookospähkliplaadid, sool ja kaneel. 2. Keskmise kastrul sulage õli, agave nektar ja pruun suhkur, kuni suhkur täielikult lahustub. Eemaldage segu kuumusest ja segage seda vaniljeekstraktiga. 3. Valage õli segu kaera segule ja segage. 4. Pange segu pärgamapabriga vooderdatud küpsetusplaadile, jättes mõned suured tükid. 5. Küpseta Granola 15 minutit. Seejärel eemaldage ahjust ja segage kahvliga, asetage küpsetusplaat veel 15 minutiks ahju. Võtke granool ahjust, segage uuesti ja küpsetage veel 10 minutit. 6. Eemaldage küpsetusplaat ahjust ja laske granoolil täielikult jahtuda. Kui see jahtub, lisage šokolaadikraane ja kuivatatud jõhvikat. Loputage kiiresti lusikaga ja asetage granool klaaspurkadesse või pruuni paberkottidesse ladustamiseks.
Portsjonid: 10