Praegu on peaaegu igas majas vähemalt väike arv plastist ühekordselt kasutatavat riistvara. Näiteks ei võtnud piknikku veel nii kaua aega tavalisi portselan-, klaas-, metalltooteid ja peale puhata tuli see koju tagasi viia ja korralikult pesta. Selle üle oli varjutanud perenaise puhkus.
Ühekordselt kasutatavate lauanõude ajalugu
20. sajandi alguses ilmus USA-s ühekordselt kasutatav lauanõud. Esialgu valmistati ainult paberist karikad, hiljem hakkasid lusikad, plaadid, noad, kahvlid valmistama. Ja 1950. aastate lõpus, kui käivitati ühekordselt kasutatavate toitude masstootmine, hakati paberit asendama polümeermaterjalidega. Kuid kaasaegsed tootjad naasevad paberist valmistatud paberist, sest see on ohutum ja mitte toksiline.
Meie riik hakkas ka paberist valmistatud ühekordselt serveeritavaid toite valmistama, kuid kvaliteet ja välimus jäid palju soovida, näiteks juua kuuma kohvi ja mitte põletada, oli vaja ühte tassi teisele lisada.
NSV Liidus oli vähe kiirtoiduettevõtete ja seega ei olnud nõudlust ühekordselt kasutatavate seadmete järele. Pärast aega või pigem 1990-ndate aastate keskel hakkas Venemaa tootma ühekordselt kasutatavaid paber- ja plasttööriistu, mis ei olnud Euroopa ja Ameerika madalamad.
Ohutus, kvaliteet, tarbimisomadused - need on peamised nõuded, mida täna pakutakse ühekordsetele roogadele.
Nõud plastkarbist
Elementide polümerisatsiooni protsessi käigus pole kahjuks võimalik saavutada, et kõik molekulid oleksid saavutanud vajaliku suuruse, mistõttu mõned molekulid on endiselt aktiivsed, mis tähendab, et nad võivad sattuda nõude sisusse ja seejärel inimkehasse. Protsessi kiirendatakse, kui sellistesse roogidesse valatakse soe tee või kohv, kuuma toitu.
Mõned plasttooted sisaldavad raskmetallide sooli, kahjulikke stabilisaatoreid ja mitmeid teisi toksilisi aineid, mis kuumutamisel sisenevad meie kehasse ja veelgi enam korduvkasutusega. Seetõttu ei tohi ühelgi juhul ühekordselt kasutatavaid nõusid uuesti kasutada.
Akrüülist ja stüreenist riistad pole kallid ja leiavad, et see on purunematu. Praktikas lagunevad stüreeni nõud siiski sageli. Selliseid nõusid saab uuesti kasutada, neid saab pesta käsitsi või nõudepesumasinas, kuid seda ei saa panna mikrolaineahju.
Polüpropüleen on roogade valmistamiseks kasutatud odav materjal. Sellest materjalist valmistatud nõud võib taluda kuni 100 ° C temperatuuri. Seda kasutatakse laialdaselt piknikel, pidudel ja muudel värskes õhus asuvatel üritustel. Selliseid nõusid pestakse kõige paremini käsitsi, kuid see on võimalik ka nõudepesumasinas. Polüpropüleenist nõusid saab kasutada ka mikrolaineahjus.
Polükarbonaat on kvaliteetne ja kallis materjal (see maksab 5-6 korda kallim). Sellest materjalist valmistatakse alkoholi prillid. Polükarbonaadist nõud võib pesta ja kasutada mikrolaineahjus.
Polüstüreenist valmistatud nõud on võimeline taluma erinevaid temperatuure ja reeglina sellele vastavat märgistust, kuid kõige sagedamini on sellised nõud on mõeldud külmadele toodetele.
Kuumutamiseks vahtpolüstüreen on stabiilsem: sellistes roogades saate kuuma toidu või tee sisse valada ja kuumuse juhtivus on nõrk, ei põle see teie käsi. Selliseid nõusid on nõudepesumasinas lihtne puhastada, seda saab kasutada mikrolaineahjus.
Keemiatööstuses on melamiin, nagu on teada, saadakse mitmesuguseid nn formaldehüüdvaiku. Melamiinist valmistatud toitudes on sageli suur hulk formaldehüüdi, mis on inimestele toksiline, ja sageli on selle aine sisaldus kümneid kordi üle lubatud normi. Malamiinist endale sobivad nõud on ohtlik ja mõjutab keha negatiivselt, nii et isegi tootjad suudavad mõnikord seda lisada asbesti tugevuseks, mis võib põhjustada vähktõbe. Sellepärast ei lõpetanud tootmine asbesti kasutamist. Samuti on vaja selliseid riideid valada kuumaks, nii et samal ajal hakkab eraldama formaldehüüdi. Noh, joonistused sellistele nõud tuleks hoida kulul värvi, kus plii lisada.
Ühekordsed nõud on valmistatud polüvinüülkloriidist. Selle materjali eelised - see on kerge, vastupidav, odav, sobilik erinevatel olukordadel ja kergesti puhastatav. Kuid meid ei teavitata tootjatelt polüvinüülkloriidi volatiilsusest ja mürgisusest: materjal laguneb kiiresti, kui joomine valatakse selle materjali pudelisse, siis satuvad ta kiiresti sisse toksiinid ja siis satuvad need toksiinid meie kehasse.
Ja kuigi arstid ütlevad, et see ei ole meie keha jaoks ohtlik, ei saa ikkagi imenduda milligrammide toksiinide päevas, ei saa unustada, et ohtlikud haigused on tekkinud. Lõpptulemusena mõjutavad kõik plastist nõusid meie tervist. Harvadel juhtudel pole konkreetseid probleeme põhjustatud.
Ja just "ühekordselt kasutatavate lauanõude" nimi räägib ennast, see on ette nähtud ühtseks kasutamiseks, kuid mitte nii nagu korduvalt. Kuid kahjuks ei pööra meie kaasmaalased sellele tähelepanu. Sellised nõud tuleb hävitada kohe pärast esimest kasutamist, sest see oli selleks välja töötatud.
Tarbekohustuslikud tootjad pannakse oma märgistusele ja plasttooted ei ole erandiks, vaid peavad õppima arusaadetest aru saama. Näiteks PS ütleb, et nõud on valmistatud polüstüreenist, mistõttu seda ei tohiks kasutada ja valada kuumaks, sest koos toiduga saate toksiine, mis hävitab maksa. Tähistamine PP näitab, et nõud on valmistatud polüpropüleenist, mis on kütteks stabiilne, nii et võite joogist kuuma kohvi juua ja kuumaid roogasid süüa. Sellegipoolest, kui see on ühekordselt kasutatav lauanõud, ei tohiks see endiselt seda uuesti kasutada.