Kirjeldus
Mustika on mitmeaastane poolkapsas, Rosaceae perekonna taim (vaarikas on selle perekonna lähedane sugulane). Tal on kergelt varjuline varred, tavaliselt stiljaschiesya ja maa peal, mis on kaetud sinakas kattega ja väikesed okkad. Lehed küünte petioles, jagatud kolmeks osaks. Lilled on suured, valged, rühmitatud varre otsas.
Õitsemine on üsna pikk - maist talveks. Sel perioodil on õitsemise katkend, kuid siis põõsad uuesti. Puuviljad on kaetud sinise õitega, nad on tumelilla, peaaegu mustad. Samas näevad põõsas lilled, küpsed ja veel küpsed puuviljad. Sageli on võimalik ka täiskasvanute mungad näha, isegi kui esimene lumi langeb. Blackberry marjad on hapu maitse, mahlane.
Ta kasvab niiske mullas: vahel põõsad, veekogude kallastel, paljudes piirkondades: Venemaa keskosas, Lääne-Siberis, Kaukaasias ja Kesk-Aasias.
Blackberry koostis.
Musta marja puu puhul on suur askorbiinhappe sisaldus, karoteen (A-vitamiini lähteaine), vitamiinid B1, E, K, R, PP; kergesti seeduvad süsivesikud (glükoos, fruktoos, sahharoos), orgaanilised happed (õun, vein, sidrun, salitsüülhape), pektiinid, flavonoidid, mineraalid (fosfor, kaalium ja magneesium), tanniinid, fenoolühendid. Kõik need ained aitavad tugevdada kapillaare, neil on põletikuvastane aine ja skisootiline toime.
Kasutamiseks meditsiinilistel eesmärkidel kasutatakse maapähkli võrseid, mis tavaliselt kogutakse aprilli lõpus - mais ja noored, kuid täielikult lahti lehed. Pärast kogumist jäävad lehed kohe kuivamise all. Blackberry marjad peaksid olema täielikult valminud.
Rahvameditsiinis pärlmutri kasutamine.
- Teene, mis on valmistatud murakadest lehtedest, kasutatakse toonikuna vitamiinide raviks.
- Verejooksuga kasutatakse igemeid, et loputada suud küllastunud keedistega ja mustuse lehtedega, nagu ka mustri lehtedes, kus on suur kogus vitamiini K, millel on hemostaatilised omadused.
- Blackberry lehed sisaldavad palju tannic aineid, mistõttu nad leidsid ravimit kõhulahtisuse seondumisel ja kleepuvana.
- Blackberry puuviljadel on haavade paranemine, kerge lahtistid, rahustav, põletikuvastane, diabeedivastane ja diureetiline omadus; aitavad eemaldada liigesevalu, kasutatakse külmetushaiguste ja põie põletiku raviks.
- Kokkuvõtvad omadused on muljumbriliste lehtede infusioon ja kastmine ning vastupidiselt on küpsed värsked marjad leebed.
- Külmavärinad, millega kaasnevad palavik, nohu ja köha, kasutavad teed valmistatud värsketest marjadest ja kuivatatud musta marja lehtidest. Hääl raputus aitab eemaldada sooja mahla selle taime marjadest.
- Infusioonid ja keedised kasutatakse turse, põie põletik, liigesed.
- Soovitatav on võtta ööseks värskeid marju munakoori jaoks rahusti ja unetuse järgi; Samuti on soovitav manustada mustbeinet naistele, kes on menopausist tingitud premenstruaalse sündroomi suhtes altid. Blackberry marjad aitavad kaasa ainevahetuse normaliseerimisele, seega on see väga kasulik diabeedi, ateroskleroosi ja rasvumise korral.
- Lehtede ja juurmullide infundeerimist kasutatakse ka välise parandusmeetmena (haava paranemine ja hemostaatilised omadused). Sel viisil valmistatud infusioonid loputavad suu verejooksu ja erinevate põletikuliste haigustega. Iga nahahaiguse korral tuleb vanni lisada infusioonid.
Kasulikud retseptid mustrakkadega.
Blackberry marju kasutatakse erineval viisil: nad söövad värskelt, teevad želeeti, valmistuvad karastusjookide, tinktuurid, kompotid, keedised, pastille. Kodus saate valmistada järgmisi musta värvi lehtedest ja juurtest:
- Musu mustade lehtede ja vaarikate tee:
on vaja segada kahte osa värskest mustest lehist ja üks osa värsketest vaarika lehtedest. Andke neile veidi nõia, seejärel loputage (räägime rulliga), veeretage veega, valage kudekotti ja kinnitage fermentatsiooniks (töötlemise protsess oma ensüümide mõjul) soojas kohas. Mõni päev hiljem on lehtedel imeline lõhn, mille järel nad kuivatatakse ja hoitakse klaasist suletud purgidena. Arvutamisel võetakse tee: klaasi keeva veega üks tl kuiva toorainest; Suurepärane külmetushaiguste korral;
- Infusioon suu ja kõri loputamiseks musta värvi lehtedest:
liitri keeva veega valatakse kolm supilusikatäis kuivtõmmeldud toorainet, nõutakse pool tundi, seejärel filtreeritakse - ja võite koorida erinevate põletikuliste haigustega;
- Intravenoosne mustade lehtede allaneelamine:
Klausi keeva veega valage supilusikatäis hakitud kuiva tooraine, nõudke umbes kolm tundi. Joo 3 korda päevas, kolmas tass, pool tundi enne söögikorda külmaga ja rahustavana.
Blackberry'il on mitmeid tervendavat omadusi ja mitte ainult suurepäraseid maitseomadusi.