- Sealiha - 1 kilogramm
- Küüslauk - 2 hambad
- Kuivatatud basiilik - 1 teelusikatäis
- Kuivatatud tüümiani - 1 teelusikatäis
- Kuivatatud rosmariin - 1 teelusikatäis
- Sool, pipar - - maitse järgi
- Oliiviõli - 2 eset. lusikad
Vürtsid, sool, pipar ja küüslauk lisatakse segisti kaussi. Me lihvime seda. Lisage oliiviõli, purustage see uuesti. Seafilee asetatakse küpsetusplaadile, kaetakse fooliumiga ja hõõrutakse põhjalikult purustatud vürtsidega. Küpsetage 40-45 minutit 200 kraadi juures, kuni liha on valmis. Küpsetusaeg sõltub teie ahjust ja selle pikkusest sõltuvalt ahjust sõltuvalt 40-45 minutist, piisab 1 kg kaalupesast, kui teil on suurem tükk - siis küpsetamiseks kulub veidi kauem. Lõika liha portsjoniteks ja serveerige kohe. Hea söömine!
Portsjonid: 5-7