Puuviljasalat

Vala suhkur väikesesse kastani. Samas kastmes vala vein. Koostis:

• Maasikad - 2 tassi
• Melon - 2 tassi (tükeldatud)
• Mustikad - 1/2 tassi
• Mündilehed - 6 tk
• Valge vein - 1 tass
• Suhkur - 1/4 tassi

Juhised

Vala suhkur väikesesse kastani. Samas kastmes vala vein. Me paneme aeglase tulekahju ja lahustame suhkru veinis, mis ei vii keemiseni. Kui suhkur lahustub, eemaldage kastrust tulelt, jahtake siirupit. Salati kaussi paneme melon ja kuubikuteks lõigatud kuubikuteks (mul on kaks sorti). Seal me lisame mustikad ja maasikad. Suured maasikad tuleb lõigata 4 ossa, keskmise - 2 tükki, väikseid ei saa lõigata. Lisage peeneks hakitud värske piparmünt lehed. Täida meie puuviljad ja marjad külmutatud suhkrusiirupiga. Segamine. Puuviljasalat on valmis. Serveeri kohe! ;)

Portsjonid: 2