- piparmündi lehed - 0,25 tassi
- sidrunimahl - 0,25 klaas (saate osta "Limoncello" või ise endale teha)
- suhkur - 2,5 tk lusikad
- sidrun - 1 tükk
- šampanja külm - 1 klaas (või vahuvein)
1. Limoncello on lihtne osta, kuid seda on kerge seda ise valmistada. Selleks vajate 0,5 liitrit meditsiinilist alkoholi, 0,5 kg suhkrut, 650 ml vett ja 8-10 sidrunit küüslaugu ja 10 päeva laos. Purustatud roog valatakse alkoholiga, nõutakse 5 päeva, seejärel valmistatakse siirup, jahutatakse. Alkohol valatakse, segatakse siirupiga - pärast 5 päeva limoncello on valmis. 2. Piparimond, limoncello, 2 spl suhkrut ja sidruni koort, lõigatud pika ribaga, segatakse segistis 10 sekundit. 3. Saadud segu pressitakse eraldi kaussi. Tahked jäägid kõrvaldatakse. 4. Kõrgete klaaside servad niisutatakse sidrunimahla pärast nende hoidmist viilu ja suhkruga. 5. Saadud vedelik jagatakse 2 klaasi. Ülejäänud ruum täidetakse külma šampanjaga. Kokteil on valmis külalistele teenindama.
Portsjonid: 2