Magustamata kuklid Selliseid magustamata kukeseid saab serveerida pidulikul laual, need on ideaalsed buffet lauale. Kui te ei kaunista neid punase kaaviari ja võiga, siis saate mõne minuti jooksul neid ise ja oma sugulastele hommiku kohvi või tee valmistamiseks küpsetada. Pehme, aromaatne, nad meeldivad sina ja sinu külalised. Retsept on asjakohane neile, kes peavad kiiresti maitsta midagi maitsvat.
Koostis:- Juustupulber 70 g
- Piim 50 ml
- Nisujahu 100 g
- Päevalilleseemne rafineeritud päevalilleõli 50 ml
- Sool 1 g
- Petersell värske 10 g
- Munad kana 1 tk.
- Küpsetuspulber 0,75 tl.
- Või 50 g
- Punane kaaviar 20 g
- Must pipar pulber 0,5 g
- 1. samm Küüslaugukaste koos juustu ja peterselliga valmistamiseks on vaja jahu, juustu, võid, päevalilleõli, piima, kana muna, peterselli, punast kaaviari.
- 2. samm Pange kokku päevalilleõli ja piim.
- 3. aste Lisa muna. Segada
- 4. aste Lisage jahu, soola ja küpsetuspulbrit.
- 5. aste Lisage kõva juust, hakitud petersell, pipar, lõigatud keskmise kuubikuga.
- 6. aste Lahjendage tainas 4 määrdunud topsikoogi vormi.
- 7. samm Küpsetage mikrolaineahjus 3 minutit 750 vatti juures.
- 8. samm. Pehmendage toatemperatuuril võiga kondiitritoote süstlas dosaatori "täht" abil ja pigistage iga kuklid väikese küngasõliga.
- 9. aste Top värske peterselli ja kaaviari.