- ingver - 1/4 art. lusikad
- viin - 45-50 grammi
- Apelsini liköör - 20-25 grammi
- punane apelsini mahl - 30 grammi
- Kaunistamiseks: suhkur - 1 klaas
- vesi - 1/2 tassi
- punane oranž - 1 tükk
1. Kaunista kolm neljandikku klaasi suhkrut ja segada vett ja hoida keskmisel temperatuuril, kuni suhkur on täielikult lahustunud. Siirupit keedetakse, lõigatakse oranž, loksutatakse viilud siirupisse ja keedetakse 5 minutit. 2. Saeté viiludeks tõmmata vahustatud paber ja lastakse kuivada 10 minutit, rullitakse suhkruga ja levib lauale, kuni see on täielikult kuivanud. 3. Puhastage ja riivige madalal terakesel värsket ingveri juurtega (seda saab nüüd osta peaaegu igas supermarketis). 4. Valmistage prille Martini kolmnurkse kujuga. Kui soovite rõhutada ingveri maitset, valage rullitud ingver otse klaasi põhja. Kui soovite seda pehmendada, lisage see loksu juurde. 5. Täitke loksut purustatud jääga. Kohe pärast seda valage viina, likööri ja mahla, raputage korralikult ja valage klaasi. 6. Kaunista valmis kristalliseerunud oranžiks ja serveerige kohe lauale!
Portsjonid: 1