Piparmünt
Mündi tüübid on väga erinevad. Kuid piparmünt on üks levinumaid. Piparmündi sünnikoht pole täpselt kindlaks tehtud. See kuulub iidsetesse kultuuridesse, see toimub nii looduses kui ka Aasias ja Euroopas. Teda kui meditsiinilist ja küünarnukki kasutati iidsete egiptlaste, roomlaste, kreeklaste poolt. Supid, salateid, salateid, juustu, köögivilju, liha ja kalatooteid maitsestatakse kuivatatud või värskete lillede ja piparmündi lehtedena. Lehed ja piparmündi eeterlik õli kasutatakse puuviljaželeede, jahutatud jookide, tee segude, kastmete, želeede aromatiseerimiseks. Mündimärgiga maitsestatud kondiitritooted ja leivakvass. Rahapükku kasutatakse laialdaselt kala ja tubakatööstuses lõhna- ja maitseainena. Toornafta eeterlik õli lisatakse hambapastadele, seebidele, jookidele, maiustustele.
Müntide õli põhikomponent on mentool. Ta on leevendanud analgeetilisi ravimeid neuraalsete haiguste korral. Ja seedetrakti haigustega - antiseptiliselt. Lisaks suurendab mentool südame pärgartereid. Rahvameditsiinis leiduvat piparmündi teed kasutatakse närviliseks põnevuseks ja igemete põletik infusiooniks on suuvee puhastamine. Piparmünt kuulub Validol, Corvalol, Valocordinum ja muud valmistised. Piparmündi lehed sisaldavad fütontsiide, askorbiinhapet, tanniine, vitamiini P, karoteeni.
Kasvav piparmünt. Piparmünt on hübriid mündivett ja spikele. Sellise hübriidi kodumaa peetakse Inglismaal, kus see esmakordselt kultuurile pandi. Hübriidset päritolu kinnitab see, et tema lilled on peaaegu steriilsed. Kui seemned on saadud, siis annavad need taimed, mis ei ole vanematega sarnased. Seetõttu niisugune piparmünt levib vegetatiivsel viisil. Selleks võtke risoomide pikkused, roomajad ja juurdunud protsessid. Kevadine istutamine algab varakult, kui mulla on niiskus veel küllastunud. Istutusviis on laia rea, mille vahekaugus ridade vahel on 50-60 cm, taimede rida on 10-20 cm, istutamise sügavus on 8-10 cm. Kasutatakse mineraalväetisi. Kasvuperioodil viiakse läbi kaks täiendavat väetamist - 5-8 g / m 2 ammooniumnitraati, 5-6 g / m 2 kaaliumsoola ja 15 g / m 2 superfosfaati.
Ühes kohas võib piparmündi kasvatada 5-6 aastat. Hooldus koosneb pinnase vabastamisest, umbrohtude umbrohutamisest, mineraalväetiste väetamisest, külma ilmaga jootmisest. Eemaldage piparmündi kasvuperioodil 1-2 korda õitsemise alguses. Lõika maha. Esiteks on see kohapeal vahatatud ja seejärel kuivanud varjus. Pange piparmünt kuivas kohas paberkotidesse temperatuuril 10-15 °.
Pikk-lehed piparmünt
Pikkaba piparmünt on mitmeaastane taim, mille kõrgus on kuni 120 cm. Taimede etapis kasutatakse vürtse ja lehte. Õitsemise perioodil kaotab pikakarvaline münt kasulikke omadusi. Rahvameditsiinis kasutatakse sellist rahapet kui analgeetiline, antiseptiline, rahustav, antikonvulsantne, parandab seedimist, diafooreetilisi omadusi. Ta kasutab pika-jämeda piparmünt külmaga käärsooleks, kollatõbe, tilguti, mitmeid mao-haigusi. Mündi infusiooni kasutatakse losjoonides ja loputades kõrva valu, hambavalu, kurguhaiguse, suuhaavandite ja abstsesside korral. Peske lapsi rahakottesse ja rabatesse piparmünt.
Tänu eeterlike õlide sisaldusele kasutatakse kosmeetikatoodetes pikakarvalist mündi. Kasutatakse parfüümide hambapastades ja seepidel. Selle liiki piparmündi lehti iseloomustab kõrge C-vitamiini sisaldus. Pikk-leiva mint on hea mett. See on ka dekoratiivtaim, mida tihti kasutatakse lillepeenardade rohealade istutamiseks.
Müntide lehtede kasvatamine. Taim on kergesti kasvatatav kergetel, niiskettel ja viljakatel pinnastel. Paljundatud külvatud seemnete talvel ja ristsoolid. Õitseb juulis-augustis. Seemned küpsevad augusti-septembri teisel poolel. Lehed kogutakse enne, kui pungad ilmuvad, sest õitsemise ajal väheneb taimeõli eeterlike õlide hulk. Kuiv piparmünt madalal temperatuuril varjus. Hoida kuivas kohas, tihedalt suletud pappkastides.
Spearmint
Müntide lokkis kasvab kuni üks meeter. Jaotatakse ja rakendatakse peaaegu sama sageli kui piparmünt. Lisades paar lehti lokkis piparmündile vürtside segu, parandab nende lõhna ja maitset. Paljundab hariliku muldkeha kevadel juurepüüniste istutamise teel. Selline piparmünt, ilmselt hübriidne päritolu. Kui seemnest kasvatatakse lokkis mündi, saadakse ligikaudu 1/3 tõelisest lokkis olevast piparmündi taimest, 1/3 poolkurdest ja sama täiuslikult siledad lehed. Seda tuleb arvestada piparmündi lokkide kasvatamisel.
Metsa juurevõsude istutamisel levib murtud mündi samal aastal. Sel juhul on seemnetel aeg küpseks. Mitmeaastase piparmündi kevadine kasvamine algab aprilli alguses. Jõuluvana sündis piparmündi juuni lõpus. Õitsemise aeg on pikk ja kestab kuni septembri lõpuni. Seemned küpsevad oktoobris. Ta hibernates mint kõutsin hästi.
Royle Mint
See mitmeaastane ürdi on õrna aroomiga. Palju võimsam ja meeldivam kui teist tüüpi piparmünt. Royl mint kasvab hästi koos seemnetega. Nad pannakse väga külmade ette otse maasse. Ja järgmise aasta mais saadavad võrsed juba. Roel mündi õitsema esimesel aastal ainult üksikuid eksemplare, kuid nad ei anna seemneid. Massi õitsemine algab teisel aastal. Õisemasinad juulis. Õitsemine kestab umbes 53 päeva. Talvamine on hea.
Nagu näete, on looduses palju erinevaid piparmünt, nende kasvatamine ja kasutamine meditsiinis on mitmekesine.