Lenten küpsised Seal on palju huvitavaid küpsetamise retsepte. Üks neist on küpsised soolvees. Võib kasutada kurgi küpsiste valmistamiseks - kurk, kapsas, marineeritud tomatid. Küpsis väljub krõbedaks ja küpsetab hästi ka kuju. Selline küpsis sobib ideaalselt õhtuse tee joomiseks!
Koostis:- Pickleeritud vesinikkarbonaat 150 ml
- Päevalilleseemneõli 150 ml
- Suhkur 8 spl. l
- Nisujahu 200 g
- Küpsetuspulber 1 tl.
- 1. samm Küpsiste valmistamiseks vajame kurgihapet, jahu, suhkrut, päevalilleõli, küpsetuspulbrit
- 2. aste Ühendage soolvees, päevalilleõli ja suhkur.
- 3. aste Lisage küpsetuspulbrit jahu.
- 4. samm Sõtke pehme tainas.
- 5. samm Dustunud paneelil tõmmake 3 korda paksune tainas. Kujutke küpsis.
- 6. aste Asetage küpsised vormis küpsetuspaberile.
- 7. samm Küpsetage küpsetis temperatuuril 180 ° C kuni kuldpruuniks umbes 20 minutit.