Kuidas hoolitseda köögiriistade eest?

Köök - maja kummitaja nägu. Ja parim asi see räägib köögiriistadest. Selle välimuse järgi saate kohe teada, kas nad hoolitsesid tema eest või jätsid selle tähelepanuta, vähendades oluliselt tema eluiga. Aga kui ainult see oli umbes hoolitsetud riide välise viskamõistmise pärast! Rääkimine elanike tervise ohust maja, kus nad ei hooli roogi või teevad valesti.


Klaasnõud

Spetsiaalse pesuvahendi lisamiseks võite peseerida nõusid soolaga, pesta seebiveega ja loputada külma või sooja veega, lisades veidi soola või äädikat. Puhastage klaasnõu rätiku põhjale, et veetada. Seejärel pühkige kuiva rätikuga või voodipesu.

Kõik klaasistatud prillid, potid, prillid ja alustassid tuleb pesta veega ja soolaga, puiduhapet või äädikat. Saastunud pudeleid võib pesta:

Selleks, et klaas ja kristallklaas oleks alati säravad, peate seda pesta ainult külma veega!

Klaasist klaasist

Valage külma vedeliku sellesse tüüpi soojendatud nõusse. Enne põlema panemist kontrollige, kas selle välispind on hästi pühitud. Küpsetamise ajal peaks põhi alati olema peidetud rasva või vee kihi alla ja soojendama pidevalt segamist, mis on vajalik hallituse jaoks. Ärge hõõruge tulekindlaid kööginõusid liiva või juhtmega, see põhjustab korvamatuid kahjustusi.

Alumiiniumköögitarbed

Alumiinium hapete ja leeliste toimel hävib, nii et sellises konteineris pole võimalik kuuma soolalahuse, äädika, hapupiima, soolatud kala, juustu säilitada. See köögitarbija peab alati olema kaitstud tungrauade eest ja kõik pigistused - see toob kaasa selle deformeerumise. Põletatud toidu alumiiniumist köögitarbed eemaldatakse keedetud vees ja sibulas. Loputavaid ja roostes plekke puhastatakse äädikat sisaldava tampooniga.

Tinatarbed

Tindid ja tina vormid pestakse veega ja söögisoodaga. Selliste rooste eemaldamiseks tuleb see pühkida tavalise rohelise tomati lõiguga pooleks või pool kartulikoorega. Musta tina nõusid pestakse veega, lisades sooda, seejärel kuivatatakse plaadil (võite seda pühkida pehme paberiga) ja rasvkooteid puhastatakse soolaga, et lisada vett. Võite valada vette roogasid, panna kooritud õunad ja pirnid, keetmine - see muutub kergemaks ja puhtamaks.

Praepannid

Enne pesemist valmistatud malm prügiga pühitakse paberiga, seejärel pestakse neid pesta kuuma veega. Põletatud toidu jääki saab kergesti kuivatatud soolaga välja pühkida. Raseerimispeas pärast pesemist puhastatakse rauast kuuma soolaga.

Pliiatsi noad

Neid lahedad kohad puhastatakse korralikult, kui pudelikork suletakse peene liiva ja seebipulbriga, seejärel hõõruge tugevalt kahvlitele ja noaga. Puhas ja läikiv, kui neid hõõruda viilutatud toores kartuliga. Kõige püsivamad plekid puhastatakse sidrunimahla abil ja roostetatakse - pirnide abil.

Noid ei saa visata kuuma ahju või ahju, sest tera otsa kuumutatakse ja teras hakkab kaotama tugevust ja elastsust. Kui noad ja kahvlid on puidust heegeldatud, ei tohi neid pikema aja jooksul kleepuvaid pistikutest lahustada kuumas vees. Roostevabast terasest seadmeid on lihtne puhastada - neid ei pea puhastama.

Emaileeritud lauanõud

See nõuab väga hoolikat ravi. Õhuke emaili pragud väikseima löögi, temperatuuri muutumisega, samuti hapete ja leeliste mõjul. Seest kahjustatud emailiga nõusid ei tohiks toidu valmistamisel kasutada. Kahjustuse asemel läheb emaili ära, selle osakesed sisenevad toidule, kahjustades tervist.

Peske selline anum seebi ja veega ning kuivatage toatemperatuuril (mitte ahjus või kuumutusplaadil). Põletatud emaili riistad pestakse, täidetakse veega ja lusikatäis sooda ja jäetakse seisma põletatud toidu täieliku lahustumiseks. Seejärel peaks vett keema - nõud on puhas.

Hõbe- või niklitooted

Washenikelirovannyh tooted viiakse läbi sooja seebi lahusega. Samuti puhastage hamba pulber või kriit ammoniaagiga. Objektid tuleb katta seguga, lastakse kuivada ja seejärel pühitakse. Peske segu äädikas ja soolaga, seejärel loputage seda kuuma veega, lisades pesemisvahendit. Rõngast eemaldatakse nikliga kaetud toidudest mõne rasva abil, seejärel kuivatatakse see rauda, ​​mis on ligunenud ammoniaagiga.

Hõbeseppade puhastamiseks on tõestatud meetod. Keedetud lahuses (1 supilusikatäis keedetud soola, värsket kest kahest munast ühe liitri vee kohta), kahvlid, lusikad ja noad langevad ainult 15 sekundit, eelnevalt pestakse kuumas vees. Pärast keetmist pestakse neid põhjalikult ja kuivatatakse riidega lapiga.

Hõbeda söögikartuli plekkide ja tahvlite eemaldamiseks võite teha järgmist: pühkige objekt lapiga, mis on leotatud seebi vees. Seejärel pintseldage loodusliku alkoholi ja hambapulbri paks pasta. Pese nõusid sooja veega, kuivatage see rätikuga.

Portselan- ja keraamikatooted

Portselanist valmistatud toite ei tohi pesta väga kuumas vees. Ta peske soojas vees seebi abil, seejärel loputage külma veega. Kuum vesi võib glasuurile oluliselt kahjustada. Kõik portselanist lauanõud aastad tumenevad. Selle sära ja valgus taastamiseks pühkige see veega või soolaga kergelt äädika abil. Meetod ei sobi kuldset värvi!

Keraamikat ja keraamikat pestakse kuuma veega joogivaba ja seejärel loputatakse puhta veega. Valutamata savinõud tuleb korralikult kuivatada, soovitatav on hoida lahti. Kaas kaetud, sellised nõud muutuvad ebameeldivaks lõhnaks.

Hea nõu

Põletatud toidu sööke pestakse kergesti, kui seda leotada vees, lisades ühe lusikatäis joogivaba nasi.

Paljude põletatud toitude eemaldamiseks piserdage nõusid soola abil, valage seal kaks või kolm tundi vett. Või vala vett soola või sooda ja keeda.

Keeduklaasis skaalat eemaldades vala vesi, keetke see, lisage soodat (2 supilusikatäit ühe liitri kohta) ja keetke 25 minutit. Eemaldage vesi, valage pool tassi äädika sisaldusest ja keetke uuesti 30 minutit. Puhasta kase lihtsalt hõõruda käsnaga.

Nuga ei soovitata sooja veega pesemiseks. Et anda teravust ja sära, tuleb seda lõigata lõigatud kartuliga. Kui hoidke nuga lauasisoola lahuses 20 minutit, on see kergesti teritatav. Neid tuleb alati hoida teistest metallist esemetest eraldi - nendest kokkupuutesse tuleb noad kiiresti uppuda. Selleks, et eemaldada nuga ebameeldiva sibula lõhna, sulatage see soolaga.

Uued puidust nõusid tuleb leotada vees mõneks päevaks, et eemaldada tannikumeetmed, andes ebameeldiva lõhna marinaadid, hapukapsas jms. Vesi sageli.

Järgige neid lihtsaid näpunäiteid. Nõudade hooldus võtab teilt natuke aega, siis tõuseb teda teenindamise aeg. Jah, ja kasutage meeldivalt puhtaid nõusid.