Küpsis, alus

Kuumuta ahju temperatuurini 175 ° C. Määrige vorm õliga ja asetage alumine paber. Koostisosad:

• vanilje pulber - 1 teelusikatäis
• suhkur - 150 grammi
• jahu - 110 grammi
• maisitärklis - 50 grammi
• sool - 1 näputäis
• munad - 5 tk

Juhised

Kuumuta ahju temperatuurini 175 ° C. Määrige vorm õliga ja asetage alumine paber. Kuju läbimõõt 22 cm, sügavus 5 cm Vala hallitustesse jahust, vaniljast ja suhkrust. Segu segatakse 10-15 minuti jooksul segistisse, kuni segu suurus suureneb ja pakstub. Jaotage jahu, tärklis ja nisujahu soojas. Segage munade segu jahu järgmiselt, kuni see on sile, ringikujulises suunas. Viige segu küpsetusnõusse ja asetage ahju 30-45 minutit, kuni see on kuldpruuniks. Eemaldage ahjust. Pöörake tagurpidi ja eemaldage pärgament. Jahutage toatemperatuurini ja saate jätkata disainiga.

Portsjonid: 10-12