Pulmavaravan retsept fotodega

Kui maitsev on see, et teie poolt tehtud pulmakleib on sõltuv mitte ainult toote õigest retseptist ja kvaliteedist, vaid ka võime käes käibe taignast. Seega, kui sul pole sellist kogemust, siis proovige "käsitsi täita" kuklid ja pirukad ette.

Seega peame me:

• kuni 8 klaasi nisujahu. Hea tulemuse korral tuleb jahu peenestada sõelaga. Vastasel juhul pole tainas paks ja õhuline, ja fotol näeb kukkumist pahne.
• kuivpärmi kott. See sisaldab umbes 20 g toodet.
• pool tassi taimeõli. Loomulikult rafineeritud. Mõned koduperenaised eelistavad kasutada sulatatud kreemi, kuid siin, nagu nad ütlevad, on maitse ja värv ...
• pool klaasi piima. Ärge segage piima veega ega võta ainult vett. Piimas, pärm käitub palju õigemini ja see on lihtsam oma keha oma kätega küpsetada.
• 10 muna on keskmise suurusega, mitte väikesed. Kui saate kümme mune osta, ärge kõhelge.
• 2/3 tassi suhkrut. See on võimalik vähem. Sõltub sellest, kui palju soovite taigna magustada. Varem osales karavaniga pulmade traditsioonis peaaegu hapnemata leib. Täna on leivad küpsetatud ja soolatud, magusad, suhkrustatud puuviljade ja kaneeliga. Kuigi võib-olla peate arvestama, et rituaal kasutab soola, mis ei sega liiga palju suhkrut.
• pool supilusikatäis soola. Soovitame teil võtta väike.

Retseptid pulmakaravan koos foto

Pärm valatakse sooja piima, segades õrnalt, kuni see täielikult lahustub. Eraldatud jämedad olendid valgudest. Jollid vajavad suhkrut ja valget värvi. Ja väga hoolikalt valage piimajääkide segu nendesse. Segatakse uuesti, kuni see on sile.

Võtke sügavaid toite. Kõige mugavam on valmistada tainas puidust või keraamilisest tassist. Tee 6 tassi jahu. Laius täpselt kassi ja peopesade keskel, mis peaks välja nägema vulkaani kraaterina, depressiooni.

Õõnsuses valatakse õli ja pärmi, õli, sõltuvalt sellest, mida olete valinud. Lõpuks levitame vahustatud valgeid tugeva vahuna. Ja ilma äkiliste liikumisteta, sõtke õrnalt tainas.

Niipea kui me saame elastse massi, keerake tass lauale, eelnevalt piserdage jahu. Ja korralikult tükeldame taigna, unustamata seda, et see regulaarselt puistatakse jahu abil, mis sõelutakse läbi sõela. See töö on üsna raske. Sellepärast venelaste pühade tseremooniaid iidsetest aegadest, kui masinale on tainas masinat. Olge kindlasti õnnelikult abielus. Usutati, et taina kaudu läbis ta oma pere kogemuse positiivse energia.

Ja nüüd, pärast poole tunni möödumist, ei lase meie tainas enam teie kätele kinni ja see muutub sile ja meeldivaks. Tagastame selle meie tassi (seda tuleb pesta ja kergelt õlitada). Ja jätke taigna, kattes rätikuga või tihendage kilega kuumal kohal poolteist tundi tõsteks. Nagu näete, pole iseenda käest pulbrilise haagise aluspalli raske mullutada.

Jagage jälle tainas ja jagage see kolmeks osaks. Taigna küpsetuspaari kaunistamiseks pane see kõrvale. Ühelt osalt moodustame leiva, nagu fotol, ja teisest lõngast saame või keerake. Me levitame küpsetusplaati, paberiga kaetud küpsetusplaati, ja vajutame aluspõlve ümber. Nüüd on aeg mõelda, kuidas küpsise kaunistada.

Teenetemärgi valmistamine küpsetamiseks

Meie pulmade leiba kujundus võib olla väga mitmekesine. Aga kui vaatate maailma pulmade traditsioone, näete, et mõned tainas olevad ornamendid sümboliseerivad sama asja erinevates maailma paikades. Viinamarjad tähistavad heaolu, nülitud - viljakust, luiged - truudust ja roose - armastust. Tegelikult keegi ei piira teid dekoratsiooni valimisel. Võite valida traditsioonilise variandi ja korrata fotol üks haagiselamu teenetemärke. Või tulge välja midagi erilist, mis muudab ebatavalise disaini.