Parim köök nuga

Kui küpsetad kõik tassikehased, kasutage köögi noad. Nad lõikavad pidevalt midagi, purustatakse, purustatakse, lõigatakse. Kuid mitte kõik noad ei suuda oma tööd hästi toime tulla. Vaatame välja, kuidas valida parim köögi nuga. Teie valitud toitude kvaliteet sõltub sellest valikust. Nagu valides iga asi, valides nuga peate otsustama, mis eesmärgil sa vajad seda. Üldiselt peaks köögis olema mitu noa, millega te täidate erinevat tööd. Köögis ei saa te teha ilma pikkade nuga, mille tera on umbes 40 cm. Kasulik on ka keskmise pikkusega nuga, umbes 20 cm. Väiksema värske leiba lõikamiseks ühtlastesse tükkidesse pole midagi paremat kui spetsiaalset köögi nuga leivaks. Mõned koduperenaised leiavad köögiviljade puhastamiseks väga kasuliku köögi noad.

Keegi ei kahtle, et nuga peamine osa on tera. Tema poolt kehtestatud nõuded on teravus, kulumiskindlus, tugevus. Teine tera ei tohiks kiiresti purustada. Noad teritamiseks on mitmeid viise. Hiljuti on laser teravustamine väga populaarne. Tegelikult ei ole see teritamine, vaid kõvenemine. Tänu laser teritamisele, köögi noad ei lõiketa, kuid vastupidi teritatud. Sellise nuga ostes peame meeles pidama, et see ei vaja teritamist.

Sama oluline on tera laius. Tera liiga kitsas ei võimalda tooteid ühtlaselt lõigata, kuid liiga paks ei ole mugav kasutada. Parim köögi noa on keskmise laiusega teraga nuga.

Nuga valides tuleb erilist tähelepanu pöörata käepidemele. Lõppude lõpuks on see teie kätes. Köögitoa käepidemed on valmistatud plastist, puidust ja metallist. Enamik naisettevõtjaid eelistab puidust käepidemeid. Lõppude lõpuks on see lihtne, praktiline ja keskkonnasõbralik materjal. Plastist valmistatud käepidemed on mugavad, kuid mitte tugevad. Metall käepidemed kaaluvad oluliselt nuga.

Pöörake tähelepanu käepideme ja köögi nuga tera kinnitamise meetodile. Parim köögi noa on nuga, mille käepide sisaldab täielikult tera. Ja see on kinnitatud metallist nööridega. See on mount kõige kestvam versioon.

Kui ostad nuga, ärge loputage. Pole ime, et nad ütlevad - kurja maksab kaks korda. Odava nuga on tihti habras. Oma nuga omandate ostu ühe aasta jooksul. Olen kindel, et igal kogenud perenaineel on lemmik nuga. Aastate jooksul veetis ta kitsa riba, kuid see oli nii mugav, nii emakeelne, usu ja tõe järgi, et ta teenis aastakümneid.

Olga Stolyarova , spetsiaalselt saidi jaoks